Smaskiga äpplen i ugn

Ingredienser:

* 3-4 äpplen

* 0,5 dl havregryn

* lite smör

* kanel 

* lite honung

* vaniljglass

Äpplen finns det gott om så här års (i alla fall när det här skrevs 😊). Klart vi ska ta vara på dem. Är det inte rätt säsong hittar du alltid äpplen i lanthandeln.

Här är ett recept som jag hittat någonstans (glömt var) och uppskattats av både ung och äldre. 

Värm upp ugnen till dryga 200 grader. Klyfta äpplena och lägg i en ugnsform av något slag.

Strö över havregryn och lite kanel (lite om du är försiktig, mycket om du älskar kryddan).

Smält smöret och honungen (ett par, tre matskedar vardera blir nog bra) och ringla sedan över äpplena.

Skicka in i ugnen och vänta 10-15 minuter, tills det ser fint ut.

Servera sedan med någon god vaniljglass.

MIMMI TIPSAR! Du vet väl att du kan be lanthandeln att ta hem produkter som du gärna vill ha, men saknar i butiken? Mimmi löser det mesta, men det krävs förstås lite framförhållning.